Vị chua ngọt thanh, dễ ăn trong ngày nóng.
Nguyên liệu
- 400g cá (cá lóc hoặc cá diêu hồng)
- 2 trái cà chua
- 100g dứa
- 50g đậu bắp
- 50g giá
- Me, rau om, ngò gai, hành tỏi
Cách làm
- Nấu nước me, lọc bỏ hột.
- Phi tỏi, xào cà chua, đổ nước me vào đun sôi.
- Cho cá, dứa, nấu 8 phút, thêm đậu bắp, giá.
- Nêm nước mắm, đường, tắt bếp rồi cho rau om, ngò gai.
Nguồn & bản quyền
Nguồn: Ban biên tập Duyên Lành